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La saucisse au cumin, une saucisse aux saveurs surprenantes
Qté : La pièce de 90 GR
Descriptif : La saucisse pur porc au goût subtil de cumin est fabriquée sur les mêmes bases que la saucisse de Morteau, avec des grains en plus de cumin. Elle est aussi appelée “carvi” en Alsace. Le cumin, ajoute au fumé de la saucisse, un mélange d’anis et de poivre qui s’accorde très bien avec la choucroute.
Artisan Partenaire : La maison Kirn, maître-charcutier de père en fils qui a su allier des techniques charcutières traditionnelles au savoir-faire et à la finesse de la cuisine française. En savoir +
Conditionnement : sous-vide
Livraison : Disponible partout en France métropolitaine
Photo non contractuelle
Cuisson : Réchauffer la saucisse au cumin en la plongeant dans une eau frémissante pendant 5 min.
Suggestion de dégustation : la saucisse au Cumin s’accorde parfaitement à la choucroute. Elle peut également se manger froide dans une salade de pommes de terre par exemple ou encore dans une potée.
Allergènes : Présence de Lait,produits laitiers et dérivés; Moutarde et produits à base de moutarde Trace de Céréales gluten; Arachides et produits à base d arachides; Œufs et produits à base d’œufs; Poissons et produits à base de poisson. Crustacés et produits à base de crustacés ; Soja et produits à base de soja; Fruits à coques et dérivés; Lupin et produits à base de lupin; Graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Conservation : Après ouverture à consommer avant la date limite de conservation
au réfrigérateur : 6 à 7 jours lorsqu’il est sous vide à 4°C
au congélateur : 1 à 2 mois à -18 °C
Conditionnement : sous-vide
