si vous voulez une bonne choucroute avec tous ses composants alsaciens c'est la que vous trouverez
En plus un choix de charcuterie alsacienne ,de tourtes ,de pâte lorrain ... read more /> J'en passe et des meilleures en habitant la charente maritime
Je ramène régulièrement une valise de choucroute que je cuisine pour mes amis 8 et 10

  Avant j’adorais aller chez Schmid... une institution et un petit coin d’Alsace avec de bons produits, du conseil... mais ça c’était avant. J’ai beaucoup hésité avant d’écrire un avis mais... read more après plusieurs expériences désagréables, je me dis que cela les aidera peut être à se reprendre. La choucroute est toujours très bonne, oui. La charcuterie pas tant que ça, beaucoup moins qu’avant... pas au niveau de ce qu’on peut attendre d’un traiteur alsacien en tout cas. Mais surtout l’accueil est désastreux (ceci est le reflet de plusieurs expériences sur une année, nous n’avons pas eu l’ensemble en une seule fois) : pas de sourire, des soupirs ou des remarques désobligeantes si on demande un renseignement sur les produits, des indications évasives (tous les vendeurs.ses connaissent ils vraiment les produits ?), des remarques déplacées (« eh bien, avec ça vous allez vous en mettre plein la lampe »!), des commentaires déplaisants à la caisse sur le mode de paiement... tout est bien loin de ce qu’on attend d’un commerçant et contraste d’autant plus que je garde à l’esprit la légendaire courtoisie alsacienne... alors que nous sommes clients depuis plus de 10 ans, on se demande vraiment si on y retournera.

  Voisin et client fréquent de cette maison, je viens de voir un pigeon à l'intérieur (pas un joli pigeon : un pigeon infect). Une jeune vendeuse, que j'interrogeais à ce... read more sujet, m'a expliqué qu'il ne servait à rien de le chasser puisqu'il revenait toujours et que de toute manière, "il ne fait que manger des miettes sur le sol". Sa collègue et elle-même ne voyaient à cela aucun problème.
Cette conception de l'hygiène est inquiétante et m'a ôté toute envie de manger à nouveau quoi que soit venant de chez Schmid.
Je n'y remettrai plus les pieds.