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Grès d’Alsace affiné au Kirsch

6,20 TVA inclus

Un fromage affiné au Kirsh du pays

 

Qté : La pièce de 125 GR

 

Descriptif : Le fromage affiné au Kirsh est un fromage relativement rare que nous vous présentons ici. Fromage issu de la région des Vosges (Alsace), il présente une belle croûte lavée, d’aspect huileux et collant. Son odeur est pugnace. La pâte est jaune clair et offre une souplesse et une élasticité incroyable. une petite touche de kirsh est utilisée lors de l’affinage pour conférer à la pâte cet aspect gras.Il est également décoré avec une feuille de fougère.Pour les amateurs de fromages forts ! Si vous aimez les fromages type Munster, vous adorerez le Grés des Vosges.

 

Artisan Partenaire : La maison Fischer, artisan fromager depuis 1926 au savoir-faire typique dans l’affinage de munster ou munster géromé AOP et spécialités fromagères. En savoir +

 

Livraison : Disponible partout en France métropolitaine

 

Pièce

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