Munster au lait cru

8,90 €
Distributeur La maison Fischer
Quantité : Pièce de 200 gr
Description

 Le Munster au lait cru est affiné pendant plus de 3 semaines dans les caves en murs de pierre de la Maison Fisher, selon une recette élaborée par le Grand-Père Fischer et perpétuée depuis par leurs maîtres fromagers. Ce munster au lait cru a fait la renommée de la Maison Fisher, pour son goût franc et typique, apprécié par les plus fins gastronomes, dans le monde entier.

Composition

• INGRÉDIENTS : Lait pasteurisé, sel, piment d’Espelette 1%, présure, ferments 26% MG/ produit fini

Livraison : Disponible partout en France métropolitaine

Fiche technique

Conservation

• CONSERVATION : entre 4°C et 8°C
Valeur énergétique
Allergènes

• ALLERGÈNES : Lactose

Artisan partenaire La maison Fischer

La maison Fischer, artisan fromager depuis 1926 au savoir-faire typique dans l’affinage de munster ou munster géromé AOP et spécialités fromagères.