Petit Munster au lait cru
8,90€ TVA inclus
Petit Munster au lait cru Géromé, le “monasterium Gérardmer”
Qté : La pièce de 200 GR
Descriptif : Le petit munster au lait cru Géromé est reconnaissable à son odeur franche et typée, à sa fine croûte orangée et à sa pâte souple de couleur ivoire. À l’origine, le munster tient son appellation du mot ” monasterium ” pour avoir été conçu par des moines bénédictins qui payaient la location de leurs pâturages avec ce fromage. La transaction avait alors lieu dans la ville de Gérardmer, appelée “Géromé” en patois lorrain.
Artisan Partenaire : La maison Fischer, artisan fromager depuis 1926 au savoir-faire typique dans l’affinage de munster ou munster géromé AOP et spécialités fromagères. En savoir +
Livraison : Disponible partout en France métropolitaine
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