Jambon Blanc Fermier sans nitrite

12,90 TVA inclus

Un Jambon pur porc fermier sans nitrite

 

Qté :  400 GR ( lot de 5 tranches )

 

Descriptif : Le jambon blanc sans nitrite pur porc fermier est issu de la cuisse du cochon. Le jambon est désossé puis arrangé de sorte qu’il conserve sa forme originale. Saumuré puis baratté, le jambon est alors cuit à basse température pendant près de 12 heures, ce qui lui permet de conserver toutes ses saveurs.

 

Conditionnement : sous-vide

 

Livraison : Disponible partout en France métropolitaine

 

Photo non contractuelle

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Portion

Suggestion de dégustation : Le jambon blanc fermier se déguste en entrée avec une noisette de beurre et du bon pain frais de campagne, en sandwich ou en plat cuisinés comme des croque-monsieur. Il est également très apprécié pour accompagner une soirée raclette ou sur un plateau de charcuterie.

Conservation : Après ouverture à consommer avant la date limite de conservation
au réfrigérateur : 6 à 7 jours lorsqu’il est sous vide à 4°C

Conditionnement : sous-vide