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Fleischnacka

4,35 TVA inclus

Un roulé de viande en pâte à nouille

 

Qté : La tranche de 150 GR

 

Descriptif : Plat typiquement alsacien de la région mulhousienne réalisé avec les restes de pot-au-feu , la Fleischnacka est une pâte à nouille roulée garnie de viande cuites , oeufs frais, oignon , persil, sel et poivre, puis découpée en tranches dorées à la poêle puis pochées une douzaine de minutes dans un bouillon.

 

Artisan Partenaire : Le paysan charcutier, Thierry Schweitzer respectueux du bien-être animal avec son élevage alternatif où les porcs sont élevés sur paille et libres. En savoir +

 

Conditionnement : sous-vide

 

Livraison : Disponible partout en France métropolitaine

 

Photo non contractuelle

 

 

Tranche

Cuisson : Cuire la Fleischnacka à la poêle pendant 15mn

 

Suggestion de dégustation : la Fleischnacka peut se servir avec de la salade verte

Allergènes : Présence de Céréales gluten; Œufs et produits à base d’œufs; Lait,produits laitiers et dérivés; Fruits à coques et dérivés; Céleri et produits à base de céleri; Graines de sésame et produits à base de graines de sésame Trace de Poissons et produits à base de poisson;

Conservation : Après ouverture à consommer avant la date limite de conservation
au réfrigérateur : 6 à 7 jours lorsqu’il est sous vide à 4°C
au congélateur : 1 à 2 mois à -18 °C

Conditionnement : sous-vide

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