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Spécialités & Plats cuisinés
Amener l'Alsace chez vous le temps d'un repas
Choucroute, Baeckoeffe, Navet confit, Späzel frais, Fleischschnake,
galettes de pommes de terre, quenelles de foie... autant d'idées gourmandes
élaborées dans la tradition alsacienne à partager en famille ou entre amis. Une grande partie de nos spécialités est présente en ligne, cependant, n’hésitez pas à nous rendre visite dans notre Boutique Paris 10e pour une sélection exhaustive de produits alsaciens.
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Choucroute Schmid
350 gr de choucroute au riesling
1 saucisse de francfort
1 montbéliard fumée
1tranche de collet cuit
1 tranche de lard
2 pommes de terre
En savoir plus & Commander
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Choucroute Paysanne
350 gr de choucroute au riesling
1 saucisse de francfort
1 saucisse au cumin
2 tranches de saucisson à l'ail
1 tranche de lard
1 part de travers de cote
1 tranche de collet cuit
2 pommes de terre
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Choucroute Royale
350gr de choucroute au riesling
1 saucisse de francfort
1 saucisse de strasbourg
1 saucisse au cumin
1/2 jarret cuit
1 tranche de palette
1 tranche de lard
2 rondelles de morteau
2 pommes de terre
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